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農林水産省が推奨するGAP認証農産物を取り扱っております

私たち株式会社いかどは、農林水産省が推奨する「GAP(Good Agricultural Practices)」のGAPパートナーです。
GAPとは「農産物を作る際に適正な手順やモノの管理を行い、食品安全や労働安全、環境保全等を確保する取組」であり、持続可能な取組を求める東京オリンピック・パラリンピックでは、選手村などで提供される料理にGAP農産物が使われております。
当社ではこの取り組みの主旨に賛同し、GAPに取り組むことで、わたしたちが口にする食品の安全や、自然環境の保全、生産者の労働安全や人権の保護に配慮し、将来的に持続可能な農産物の供給の実現に向けて、全社を挙げて様々な取り組みを進めております。

農林水産省のページはこちら

GAPの取り組みについては、農林水産省の特設ページもご覧ください。
詳しくはこちら(外部サイトへ遷移します)

https://www.maff.go.jp/j/seisan/gizyutu/gap/gap-info.html